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餐具抗弯强度试验机
餐具抗弯强度试验机


一、刀具抗弯曲测试仪主要功能:

1、通过抗弯测试作为刀具抗弯的判断依据;


2、依照标准:

EN8442 - 1 :第6.2 EN8442 - 2 :第7.2.1

EN8442 – 4 :第7.3.1 EN8442- 7: 第7.2.1

GB 厨用刀具 标准


二、主要技术参数:

1、  砝码重量:10N±0.2N(2个砝码)(2个砝码)

2、  平衡导块:89mm*30mm*15mm  (误差0.03mm)

3、  塑胶平行尺:380mm*8mm

4、  刻度板:180mm*350mm(外环角度50°)

5、  亚克力护罩:530mm*290mm*93mm

6、  外形尺寸:长*宽*高:607mm*386mm*470mm

 

三、操作步骤

1、  将处理好的样品,固定在夹具上,使刀面与平行导块平行;

2、  移动角度尺,调节标尺中线与角度尺中线平行;

3、  将砝码挂在刀尖夹具下,扳动把手至砝码悬空,保持10S后,卸下砝码,查看其弯曲角度,如超过3°则不合格